- מאפינס
- צמחוני
מאפינס וניל מגנוליה טיוטה
מאפינס וניל קלאסיים מחמאה, סוכר, ביצים וחלב, שאני אופה בעטרות נייר עד שקיסם יוצא נקי.
- הכנה20 דק׳
- בישול/אפייה25 דק׳
- סה״כ45 דק׳
- כשרותחלבי
מה צריך
כמות:
איך מכינים
מחממים תנור ל-180 מעלות.
במיקסר מקציפים את החמאה והסוכר כ-3 דקות.
מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה, עד לקרם חלק.
מערבבים את הקמח ואבקת האפייה, ומוסיפים אותם ב-3 חלקים לסירוגין עם החלב והווניל, עד הטמעה.
מעבירים את הבלילה לתבנית מאפינס מרופדת בעטרות נייר, עד כ-2/3 מגובה השקעים.
אופים 20-30 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי.
מקור: ChefEf (chefef.com)