שבת
קובנה
קובנה תימנית, כדורי בצק שמרים רך בשומן מותך שנאפים בסיר סגור כל הלילה עד שהם רכים מבפנים ושחומים מבחוץ.
חלה לשבת עם חמאה
חלה לשבת שעשויה מכדורי בצק קטנים שנאפים צמודים בתבנית וזרויים בסוכר גבישי.
חמין ספגטי ועוף
חמין של ספגטי ועוף בפפריקה על שכבת תפוחי אדמה, שאני מכניסה לתנור לכל הלילה ומגישה בשבת הפוך מהסיר כמו עוגה.
דג מרוקאי חריף סלמון
דג מרוקאי חריף שאני מכינה מסלמון, מבושל לאט שלוש שעות על מצע בצל, עגבניות ושום, ומגישה עם חלה לטבול ברוטב.
חמין לשבת
החמין שלי לשבת, עם בשר בקר, שעועית, גריסים, תפוחי אדמה וביצים. נכנס לתנור ביום שישי ומתבשל לאט כל הלילה.