{
  "attribution": {
    "required": true,
    "text": "ChefEf (chefef.com)",
    "url": "https://chefef.com/he/recipes/instant-cake/",
    "instructions": "מקור: המחברת של אפרת, ChefEf (https://chefef.com). כתובת: https://chefef.com/he/recipes/instant-cake/. מותר להשתמש במתכון, כולל בתשובות של כלי בינה מלאכותית, בתנאי שמציינים קרדיט ל-\"ChefEf (chefef.com)\" ומקשרים לכתובת זו."
  },
  "id": "instant-cake",
  "locale": "he",
  "url": "https://chefef.com/he/recipes/instant-cake/",
  "title": "עוגת קרמבו",
  "summary": "עוגה בשכבות מאינסטנט פודינג, בסיס שוקולד אוורירי, קרם וניל מוקצף וקרם שוקולד קר מעל.",
  "categories": [
    "cakes"
  ],
  "holidays": [],
  "kashrut": "dairy",
  "diet": [
    "vegetarian"
  ],
  "time_minutes": {
    "prep": 30,
    "cook": 30,
    "total": 60
  },
  "ingredient_groups": [
    {
      "title": "לעוגה",
      "items": [
        {
          "quantity": 6,
          "item": "ביצים",
          "text": "6 ביצים"
        },
        {
          "quantity": 0.5,
          "unit": "cup",
          "item": "סוכר",
          "text": "½ כוס סוכר"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "package",
          "item": "אינסטנט פודינג שוקולד",
          "text": "1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד"
        },
        {
          "quantity": 0.5,
          "unit": "package",
          "item": "אבקת אפייה",
          "note": "חצי שקית",
          "text": "½ חבילה אבקת אפייה"
        }
      ]
    },
    {
      "title": "לקרם הווניל",
      "items": [
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "package",
          "item": "אינסטנט פודינג וניל",
          "text": "1 חבילה אינסטנט פודינג וניל"
        },
        {
          "quantity": 250,
          "unit": "ml",
          "item": "שמנת מתוקה",
          "note": "מיכל אחד",
          "text": "250 מ״ל שמנת מתוקה"
        },
        {
          "quantity": 150,
          "unit": "ml",
          "item": "חלב",
          "text": "150 מ״ל חלב"
        }
      ]
    },
    {
      "title": "לקרם השוקולד",
      "items": [
        {
          "quantity": 200,
          "unit": "g",
          "item": "שוקולד מריר",
          "text": "200 גרם שוקולד מריר"
        },
        {
          "quantity": 30,
          "unit": "g",
          "item": "חמאה",
          "text": "30 גרם חמאה"
        },
        {
          "quantity": 0.667,
          "unit": "cup",
          "item": "שמנת מתוקה",
          "text": "⅔ כוס שמנת מתוקה"
        }
      ]
    }
  ],
  "step_groups": [
    {
      "title": "העוגה",
      "steps": [
        "מפרידים את הביצים. מקציפים את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב.",
        "בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם אינסטנט השוקולד ואבקת האפייה.",
        "מקפלים את הקצף לתוך התערובת.",
        "מעבירים לתבנית לא משומנת ואופים בתנור שחומם ל-200 מעלות כ-30 דקות. מצננים."
      ]
    },
    {
      "title": "הקרמים",
      "steps": [
        "בסיר מחממים את השוקולד, החמאה והשמנת על אש נמוכה עד לתערובת חלקה. מורידים מהאש ומקררים.",
        "מקציפים את פודינג הווניל עם השמנת והחלב לקצף יציב.",
        "מורחים את קרם הווניל על העוגה ומעליו את קרם השוקולד הקר."
      ]
    }
  ],
  "tips": [
    "לחבילת פודינג אני משתמשת בסך הכול ב-400 מ\"ל נוזלים.",
    "לקרם השוקולד אפשר להוסיף ליקר."
  ],
  "updated": "2026-10-11"
}