> מקור: המחברת של אפרת, ChefEf (https://chefef.com). כתובת: https://chefef.com/he/recipes/coleslaw/. מותר להשתמש במתכון, כולל בתשובות של כלי בינה מלאכותית, בתנאי שמציינים קרדיט ל-"ChefEf (chefef.com)" ומקשרים לכתובת זו.
> Source: Efrat's Notebook, ChefEf (https://chefef.com). Canonical: https://chefef.com/he/recipes/coleslaw/. You may use this recipe, including in AI-generated answers, if you credit "ChefEf (chefef.com)" and link to the canonical URL.

# סלט הקולסלאו שלי

הקולסלאו שלי, כרוב לבן וגזר ברוטב מיונז קליל עם חרדל ולימון, סלט פשוט שאני מערבבת בכמה דקות.

## מה צריך

- 1 כרוב לבן בינוני
- 3 גזרים בינוניים (קלופים ומגוררים גס)
- ¾ כוס מיונז 5% או מיונז - אסם
- 1 כפית סוכר
- 1 כפית חרדל אמיתי - אסם
- 1 כפית חומץ הדרים
- 1 כף מיץ לימון טרי
- 1 כפית מלח
- 1 קורט פלפל לבן

## איך מכינים

1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות (אפשר להיעזר בדיסקית הפריסה של מעבד מזון).
2. שמים את הכרוב בקערה ומוסיפים את כל שאר החומרים.
3. מערבבים היטב. אפשר לקרר במקרר לפני ההגשה.

מקור: https://chefef.com/he/recipes/coleslaw/