{
  "attribution": {
    "required": true,
    "text": "ChefEf (chefef.com)",
    "url": "https://chefef.com/he/recipes/chocolate-chip-cookies/",
    "instructions": "מקור: המחברת של אפרת, ChefEf (https://chefef.com). כתובת: https://chefef.com/he/recipes/chocolate-chip-cookies/. מותר להשתמש במתכון, כולל בתשובות של כלי בינה מלאכותית, בתנאי שמציינים קרדיט ל-\"ChefEf (chefef.com)\" ומקשרים לכתובת זו."
  },
  "id": "chocolate-chip-cookies",
  "locale": "he",
  "url": "https://chefef.com/he/recipes/chocolate-chip-cookies/",
  "title": "עוגיות שוקולד צ'יפס",
  "summary": "עוגיות השוקולד צ'יפס שלי עם אגוזי מלך, בצק אחד שאני מגוונת בתוספות לפי מה שיש בבית.",
  "categories": [
    "cookies"
  ],
  "holidays": [],
  "kashrut": "dairy",
  "diet": [
    "vegetarian"
  ],
  "time_minutes": {
    "prep": 15,
    "cook": 12,
    "total": 27
  },
  "ingredient_groups": [
    {
      "items": [
        {
          "quantity": 240,
          "unit": "g",
          "item": "חמאה רכה",
          "text": "240 גרם חמאה רכה"
        },
        {
          "quantity": 0.75,
          "unit": "cup",
          "item": "סוכר לבן",
          "note": "150 גרם",
          "text": "¾ כוס סוכר לבן"
        },
        {
          "quantity": 0.75,
          "unit": "cup",
          "item": "סוכר חום",
          "note": "כוס דחוסה, 180 גרם",
          "text": "¾ כוס סוכר חום"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "tsp",
          "item": "תמצית וניל",
          "text": "1 כפית תמצית וניל"
        },
        {
          "quantity": 2,
          "item": "ביצים",
          "text": "2 ביצים"
        },
        {
          "quantity": 2.25,
          "unit": "cup",
          "item": "קמח",
          "note": "320 גרם",
          "text": "2¼ כוסות קמח"
        },
        {
          "quantity": 0.5,
          "unit": "tsp",
          "item": "מלח",
          "text": "½ כפית מלח"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "tsp",
          "item": "אבקת סודה לשתייה",
          "text": "1 כפית אבקת סודה לשתייה"
        },
        {
          "quantity": 300,
          "unit": "g",
          "item": "שוקולד צ'יפס מריר",
          "text": "300 גרם שוקולד צ'יפס מריר"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "cup",
          "item": "אגוזי מלך קצוצים",
          "note": "100 גרם",
          "text": "1 כוס אגוזי מלך קצוצים"
        }
      ]
    }
  ],
  "step_groups": [
    {
      "steps": [
        "מחממים תנור ל-180 מעלות.",
        "מקציפים חמאה עם שני סוגי הסוכר ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת קרמית.",
        "מוסיפים את הביצים אחת אחת, ומקציפים עד שהן נטמעות בתערובת.",
        "מנפים את הקמח עם המלח וסודה לשתייה, ומוסיפים לתערובת יחד עם השוקולד צ'יפס והאגוזים. מערבבים רק עד לקבלת בצק אחיד.",
        "בידיים רטובות או בעזרת שתי כפיות יוצרים גבעות מהבצק ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.",
        "אופים 10-12 דקות, או עד שהעוגיות שטוחות ויציבות למגע בקצוות.",
        "מצננים ומאחסנים בכלי אטום בטמפרטורת החדר."
      ]
    }
  ],
  "tips": [
    "אני מגוונת בתוספות לפי מה שיש: אגוזים, שברי שוקולד מקופלת, סוכריות M&M או צ'יפס של שוקולד לבן."
  ],
  "updated": "2026-10-12"
}