{
  "attribution": {
    "required": true,
    "text": "ChefEf (chefef.com)",
    "url": "https://chefef.com/he/recipes/almond-and-jam-cake/",
    "instructions": "מקור: המחברת של אפרת, ChefEf (https://chefef.com). כתובת: https://chefef.com/he/recipes/almond-and-jam-cake/. מותר להשתמש במתכון, כולל בתשובות של כלי בינה מלאכותית, בתנאי שמציינים קרדיט ל-\"ChefEf (chefef.com)\" ומקשרים לכתובת זו."
  },
  "id": "almond-and-jam-cake",
  "locale": "he",
  "url": "https://chefef.com/he/recipes/almond-and-jam-cake/",
  "title": "עוגת שקדים וריבה",
  "summary": "עוגת שקדים וקינמון עם שכבת ריבת משמש ורצועות בצק מעל, שאני אופה בתבנית עגולה אחת.",
  "categories": [
    "cakes"
  ],
  "holidays": [],
  "kashrut": "dairy",
  "diet": [
    "vegetarian"
  ],
  "time_minutes": {
    "cook": 25,
    "total": 25
  },
  "ingredient_groups": [
    {
      "items": [
        {
          "quantity": 200,
          "unit": "g",
          "item": "קמח רגיל",
          "text": "200 גרם קמח רגיל"
        },
        {
          "quantity": 125,
          "unit": "g",
          "item": "מרגרינה",
          "text": "125 גרם מרגרינה"
        },
        {
          "quantity": 125,
          "unit": "g",
          "item": "חמאה",
          "text": "125 גרם חמאה"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "package",
          "item": "אבקת אפייה",
          "note": "חבילה של 10 גרם",
          "text": "1 חבילה אבקת אפייה"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "package",
          "item": "סוכר וניל",
          "note": "חבילה של 10 גרם",
          "text": "1 חבילה סוכר וניל"
        },
        {
          "quantity": 100,
          "unit": "g",
          "item": "שקדים טחונים",
          "text": "100 גרם שקדים טחונים"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "unit": "tsp",
          "item": "קינמון",
          "text": "1 כפית קינמון"
        },
        {
          "quantity": 1,
          "item": "ביצה",
          "text": "1 ביצה"
        },
        {
          "quantity": 0.333,
          "unit": "cup",
          "item": "ריבת משמש",
          "text": "⅓ כוס ריבת משמש"
        }
      ]
    }
  ],
  "step_groups": [
    {
      "steps": [
        "מערבבים את המרגרינה והחמאה עם סוכר הווניל לקרם.",
        "מוסיפים את יתר החומרים, חוץ מהריבה, ומערבבים לבצק.",
        "משטחים חלק מהבצק בתבנית בקוטר 26 ס\"מ.",
        "מורחים מעל את ריבת המשמש ומסדרים מעליה רצועות מיתרת הבצק.",
        "אופים ב-200 מעלות 25 דקות."
      ]
    }
  ],
  "tips": [],
  "updated": "2026-10-14"
}